Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Баклажаны, фаршированные овощами по-таджикски (Таджикская кухня)
Баклажаны, фаршированные овощами по-таджикски (Таджикская кухня)
Баклажаны 1 кг, морковь 500 г, лук репчатый 300 г, зелень 1 пучок, масло растительное 100 г, чеснок 1 головка, помидоры 2-3 шт., соль, специи по вкусу.Баклажаны разрезать на две половины, вычистить ложкой семена. Отдельно приготовить овощной фарш. Для этого в раскаленном масле обжарить шинкованный репчатый лук, морковь, свежие помидоры, зелень, чеснок. Фаршем начинить баклажаны, уложить на сковородку, добавить немного воды и тушить на медленном огне до готовности. На 4 порции.
Просмотров:9
Автор: admin
Вторые блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|