Для рецепта вам потребуется:     лук-порей - 500г рис - 1 стакан рыбное филе - 500г 3%-ный уксус - 1 ст.л. томат-паста - 3 ст.л. сливочное масло - 3 ст.л. петрушка (зелень) - по вкусу соль.     Лук-порей нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, через 5 минут всыпать рис и добавить разведенную водой томат-пасту. До того, как рис набухнет, положить смоченные уксусом кусочки филе рыбы, закрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности. Посыпать рубленой зеленью петрушки.