Для рецепта вам потребуется:     рисовая крупа - 1 стакан вода - 2 стакана молоко - 2 стакана кольраби - 200г сметана - 4 ст.л. соль - по вкусу     Рис перебрать и промыть. Кольраби вымыть и натереть на крупной терке. Рис довести до кипения, добавить, не перемешивая, кольраби, также осторожно, не перемешивая массу, влить молоко, снова довести до кипения, варить около 5 минут, после чего закрыть кастрюлю крышкой и настаивать 20-30 минут. Подать к столу горячей со сметаной.