Ингредиенты:
3 яйца,
150 г сахара,
200 г  муки  ,
40 г облепихового варенья (без ягод),
свежие ягоды облепихи,
ванилин,
пергамент. Приготовление:
Белки взбиваем в густую пену.
Добавляем желтки.
Небольшими порциями добавляем сахар и  муку   с ванилином. Аккуратно перемешиваем.
Добавляем облепиховое варенье.
Выкладываем на форму с пергаментом и посыпаем сверху ягодами.
Выпекаем в духовом шкафу 30 минут при температуре 200 С градусов.
Приятного аппетита!