Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Кекс Герман или Ватиканский хлеб
Пирог счастья или Кекс Герман или Ватиканский хлеб.
ЗАКВАСКА Молоко - 1 стакан Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Стакан можно взять и 100 граммовый или 200 граммовый ваше желание ПОДКОРМКА СМОТРИТЕ КАК ДЕЛАТЬ В ОПИСАНИИ КОГДА БУДЕТЕ ВЫПЕКАТЬ Яйца - 4 шт Мука - 1 стакан Растительное масло - 1 стакан Сахар - 0,5 стакана Разрыхлитель для тесто - 1 ч.л Пирог не любит металла, поэтому его нужно мешать деревянной ложкой держать в банке, закрыв полотенцем. Рецепт приготовления прирога счастья. Берете трех литровую банку предварительно помыть. Молоко любой жирности. Вливайте в эту банку молоко, сахар, муку и перемешивайте все ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ или лопаткой, вилкой но она должна быть ДЕРЕВЯННАЯ!!!!! Если вы боитесь что останутся комочки, перемешайте все в мисочке стеклянной или пластмассовой и влейте в банку оставьте ложку деревянную в банке и накройте чистым полотенцем. Поставить на стол по дальше от детей или накрайняк smile.gif на холодильник. Должно находится в тепле. Эту смесь помешивает деревянной ложкой 4 дня, тесто киснит и привыкает к вам. На 5 день кормить..... молоко - 1 стакан, сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан ЭТО ВСЕ В БАНКУ И ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ. На 6 и 7 день отдыхает тесто, помешивают чтоб не поднималось. На 8 день кормить..... молоко - 1 стакан, сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан ЭТО ВСЕ В БАНКУ И ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ. На 9 день выпекаем. Если вы хотите эту смесь не готовить каждый раз новую оставьте 200 гр перелейте в другую банку присматривайте за ним и подкармливаете. Если не хотите выпекайте всю смесь. Оставляете ту что так долго выхаживали, а другую часть выпекайте. Яйца отделите от белков и желтков.Желтки 4 шт, мука 1 стакан, растительное масло 1 стакан, сахар 0,5 стакана, разрыхлитель для тесто 1 ч.л. перемешать в мисочке стеклянной или пластмассовой, добавить смесь все перемешать. Белки взбить до пены и аккуратно ввести в тесто. В тесто можете добавить изюм, мак, чернослив шоколад, абрикосы, или свежие ягоды на любителя. Выпекайте в любой форме при 180-200С, 40 минут. Проверить деревянной палочкой, дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Этот пирог очень популярный. Я помню мы с мамой специально ездили к ее подруге в Калининград, за этой смесью, нам дали огромный лист как за ним присматривать и как выпекать. Кто знает тот поймет меня. Я подросла и когда пошла работать мне напарница предложила Пирог счастья я конечно не отказалась и принесла эту смесь домой. Мама обрадовалась что у нас появился эта смесь дома, она мне сказала ну вот теперь у нас опять будет жить этот Герман..... )) я со смехом ответила "Мама это не Герман а пирог счастья" И потом подумала а как его еще назовут? Прошло много лет мне позвонила подруга и спросила "ты не против если принесу тебе Ватиканского хлеба" я думала что это будет буханка хлеба Но когда она вытащила эту смесь и лист с описанием кормежки и что его после нужно поделится с любым хорошем человеком я долго улыбалась. Года летят а люди придумывают все новое и новое )) Я рада что люд не сидят на месте молодцы!!! Но я хочу поделится с вами этим рецептом чтоб вы не ездили за этой смесью далеко. А сделали сами свое счастья выпекали и попробовали какое оно на вкус! У всех оно разное по вкусу я уже убедилась. Рецепт простой, можете радовать людям можете сами выращивать. Все кулинарные рецепты выпечки Все кулинарные рецепты Inesska Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|