Пирог с вишней
Ингредиенты:
Масло сливочное - 180 г.
Вишня - обычно покупаю замороженную без косточек. Одной упаковки 400 грамм вполне достаточно.
Сахар - 140 г.
1 чайная ложка разрыхлителя (или соды, гашенной соком лимона),
щепотка соли,
4 яйца,
200 грамм муки.

Рецепт приготовления пирога с вишней
Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить 4 яйца, разрыхлитель, соль, муку. Замесить тесто, выложить в форму.
Сверху выложить ягоду (вишню можно заменить на любую другую ягоду). Выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Можно в тесто добавить какао. В таком случае массу муки уменьшить.