500г. слоеного теста ( готовое)
1 яйцо
1/8 литра Молока
125 г. мака
20г.сливочного масла
60г. сахара
20г. мендального ореха (мелкодробленного)

Тесто слоеное оставить оттаивать, как написано на упаковке.
Начинка:Мак , молоко сахар варить до загустения. Добавить мендальныи орех.
Тесто разрезается на квадратики , в середину ложиться начинка и соединяются края теста в середине. Верх смазывается желтком.
Выпекается про 200 град. 20 минут. Посыпается сахарнои пудрои.