Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Рыбные пампушки
Для рецепта вам потребуется:
мука - 450г
сухие дрожжи - 40г
молоко - 1 л
сахар - 60г
растительное или сливочное масло - 30-40г
соль - 2 ч.л.
сардины (в масле) - 1 банка
яйцо - 5 шт.
Перемешать муку, дрожжи, соль, сахар и 3 стакана молока, добавить растительное масло и 2 яйца. Поставить тесто в теплое место на 20-30 минут. Когда тесто поднимется, обомнуть его и снова поставьте подходить.
Готовое тесто раскатать в жгут, который нарезать равными частями. Из каждой части сформировать шарик и поставьте их для расстойки на 15 минут. Затем выложить пампушки на противень, смазанный жиром, и поставьте в духовку на 40-50 минут. Спустя это время, достать пампушки, слегка их остудить и разрезать пополам. Из каждой половинки удалить мякиш. Мякиш залить оставшимся молоком, добавить измельченные яйца, сваренные вкрутую, и измельченные сардины. Все компоненты тщательно перемешать. Полученным фаршем начинить пампушки. Подать в качестве закуски. Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|