Для рецепта вам потребуется:     шпинат - 500г лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1 зубчик масло для обжаривания сливки - около 125 мл     На сковородке слегка обжаривают мелко порезанную небольшую луковицу, добавить пропущенный через пресс чеснок. На сковородку выкладывают шпинат, влить сливки и тушить 6-10 минут. Тушить до полного выпаривания жидкости. Намазать начинку на блинчики и свернуть рулетом.