Для рецепта вам потребуется:     ветчина (вареная) - 150г слоеное тесто - 200г сливки - 20 мл козий сыр - 150г яйцо (желток) - 3 шт. кабачок - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. соль, перец - по вкусу.     Готовое слоенное тесто нарезать на порционные квадратики, распределить тесто по формам-тарталеткам. Проткнуть донышко кончиком ножа. Помыть кабачок, натереть его на крупной терке. Для заливки в отдельной миске смешать сливки, козий сыр и яичные желтки. Посолить и поперчить. Добавить нарезанную соломкой ветчину, кабачок и измельченный лук. Разложить получившуюся смесь по тарталеткам. Выпекать 20 мин. в духовке при температуре 180C. Вынуть из форм, подавать горячими или холодными с зеленым салатом.