Для рецепта вам потребуется:     для теста: мука - 1 кг сливочное масло - 250г молоко - 2 стакана яйцо - 7 шт. сахар - 3 ст.л. дрожжи - 20-30г соль - 1 ч.л. цедра - 1 лимона для сиропа: сахар - 2.5 стакана вода - 2 стакана коньяк - 1/2 стакана для украшения: сливки - 300г сахарная пудра - 1/2 стакана конфитюр (из клубники) - 1 стакан клубника - 1/2 стакана.     Выпеченный и пропитанный сиропом корж украсьте взбитыми с сахарной пудрой и конфитюром сливками. По краю блюда сделайте бордюр из сливок и ягод клубники. Подавайте холодным. Таким же способом можно приготовить саварен с повидлом из малины.
Источник: 500 лучших рецептов выпечки. - ЛА Софит-Принт, 2000.