Для рецепта вам потребуется:     коричневый сахар - 1.5 стакана сливочное масло - 1 стакан яйцо - 3 шт. орехи (молотые) - 1 стакан изюм (без косточек, мелко нарезанный) - 1 стакан гвоздика (молотая) - 1 ч.л. сода - 1 ч.л. черная патока - 1 ч.л. мука - 3 стакана финики (мелко нарезанные) - 1 стакан     Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами. Когда масса станет однородной, добавить соду, размешанную с патокой, финики и специи. Просеять муку и по частям добавлять в миску с масляной смесью.
Мягкое тесто разделить на небольшие кусочки, из каждого слепить небольшое круглое печенье размером с грецкий орех. Разложить печенье на смазанный маслом противень. Выпекать в прогретой до 175С духовке около 15 минут.