Для рецепта вам потребуется:     картофель - 3 шт. молоко - 100 мл творог - 200г яйцо - 1 шт. соль - по вкусу геркулес хлопья - 1/2 стакана.     Картофель почистить, отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду. Молоко нагреть, добавить в картофель, хорошенько размять толкушкой в пюре. Смешать остывшее картофельное пюре с творогом, вбить яйцо, хорошенько перемешать, посолить, добавить геркулес. Поставить в разогретую духовку и выпекать до золотисто-коричневой корочки.