Щи из квашеной капусты с рисом и жирной свининой Свинина жирная 80 г , капуста квашеная 60 г , рис 20 г , лук репчатый 40 г , стручки фасоли 20 г , перец острый красный 2 г ...

Секрет этого салата в его мятно-цитрусовом дрессинге. Фрукты выбирайте спелые, но твердые. Салат также может являться роскошной добавкой к ванильному мороженому.   Ингредиенты: 6 стака ...

Для рецепта вам потребуется:     лосось (слабого посола) - 350г маринованные грибы (лучше всего белые) - 5-6 ст. л. яблоки - 2 шт. ...

Для рецепта вам потребуется:     лук репчатый - 2 крупные луковицы сливочное масло - 1 ст. ложка сливочного масла костный или мясной бульон ...

Для рецепта вам потребуется:     капуста - 400г рис - 80г грибы белые (сушеные) - 40г сметана - 20г яйцо - 1 шт ...

Для рецепта вам потребуется:     морковь (нарезанная кубиками) 2 шт. репчатый лук (мелко нарезанный) 1 шт. сельдерей (стебель) 2 шт. ...

Для рецепта вам потребуется:     капуста - 1/2 шт. перец красный - много чеснок - 1-1,5 головки лук репчатый - 1 шт. ...

Салат из печеного стручкового перца с орехами (Болгарская кухня) Испечь 1/2 кг сладкого стручкового перца, очистить от кожицы и семян и нарезать. Измельчить в сту ...

Для рецепта вам потребуется:     опята (консервированные) - 200г помидоры черри - 200г лук репчатый - 1 шт. фасоль (консервиро ...

Суп картофельный с салом Картофель 300 г, лук репчатый 15 г, сало (шпик) 20 г, соль. Воду кипятят, закладывают картофель, соль и варят до готовности. Заправляю ...

Ингредиенты: 300 г мясного фарша 4 ст. ложки вареного риса или овсяных хлопьев 2 яичных желтка лук и чеснок соль, молотый перец 8 помидоров 2 ст. ложки масла 2 ст. ложки сметаны   ...

Для рецепта вам потребуется:     уксус 3%-ный - 100г масло растительное - 100г горчица - 10г сахар - 10г чеснок ...

Бутерброд-рулет со смешанной начинкой (Венгерская кухня) 1 батон (400 г), 200 г ветчины, 100 г копченого языка, 100 г колбасы, 100 г бараньего жира, 6 шпрот, 100 г сыра твердого, 10 ...

1000 г костей 600 г свеклы 600 г капусты свежей 600 г картофеля З00 г моркови 100 г корня петрушки 200 г лука репчатого 150 г томата-пюре 50 г муки 100 г масла топленого 150 г сметаны ...

Для рецепта вам потребуется:     скумбрия (копченое филе) - 3 шт. йогурт (греческий) - 150г соус из хрена - 2 ст.л. лимона - ...

Для рецепта вам потребуется:     кабачки - 500г картофель - 3-4 шт. яйцо - 3 шт. масло растительное (для жарки во фритюре) - ...

Рассольник из баранины Взять 800 г баранины, по 1 штуке разных кореньев, 5 соленых огурцов, 1 ст.л. муки. Выпотрошив и хорошо вымыв баранины, рубят с костями ...

Салат из помидоров и яиц 300 г помидоров, 3 яйца, 1 луковица, 100 г сметаны. Вымытые помидоры, сваренные вкрутую яйца, лук порезать кружочками, положить ...

Салат картофельный с болгарским перцем Картофель 2 шт., перец болгарский 2 шт., капуста белокочанная 100 г, салатная заправка, зелень петрушки, соль. Пере ...

Для рецепта вам потребуется:     свинина (шейка) - 500г растительное масло - 3 ст.л. лук репчатый - 2-3 луковицы чеснок - по ...