Для рецепта вам потребуется:     пшеничный хлеб - 200г капуста - 1 шт. варная колбаса - 200г яйцо - 2 шт. марг ...

1 банку рыбы (350 г) 800 г картофеля 2/3 стакана сметаны 1 чайная ложка муки 1 столовая ложка сыра 2 яйца 3 столовые ложки масла 200 г свежих грибов Рыбу из натуральных рыбных консерво ...

Рыба в огуречном соусе 800 г рыбного филе, лимонный сок или уксус, соль, перец, 4 ст ложки жира, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 1 стакан воды, 2 соленых огурца, 4 ст. ложки ...

Говяжье сердце тушеное Сердце вымыть, отсушить на салфетке, нарезать небольшими кусками, посолить и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Перед окончанием жарения куски с ...

Пельмени отварные Для теста: мука пшеничная 70 г, вода 40 г; для фарша: свинина 120 г, паста соевая 10 г, капуста 40 г, лук зеленый 10 г, соус соевый 30 г, масло кунжутное 5 г, имби ...

22.06.09Ингредиенты: 1 корень сельдерея 2 ст. ложки сливочного масла 3 ст. ложки муки 250 мл горячего молока по 1 щепотке черного молотого перца и соли ...

Фаршированные огурцы 2. (Китайская кухня) 0,5 кг свежих огурцов, 150 г свинины, 1 ч.л. сахарного песку, 3 ч.л. коньяка, 2 ст.л. топленого свиного нутряного сала, соль по вк ...

Картофель, тушенный с грибами (Белорусская кухня) 1кг картофеля, 300г свежих грибов, 2 луковицы, 100г сала (шпика), 80г томатного пюре, соль и перец по вкусу. ...

Пельмени по-домашнему Для фарша: 250 г жирной свинины, 250 г говядины, 2 луковицы, 0,5 стакана молока, соль и перец по вкусу. Для теста: 3 яйца, 1/3 стакана молока, 3 стакана муки, ...

Цветная капуста, запеченая с сыром (Вегетарианская кухня) 1 кг цветной капусты, 2 луковицы, 2 ст.л. муки, 1 стакан молока, 1 стакан тертого сыра, 40 г сливочного масла, сол ...

Зимняя каша (Болгарская кухня) Очистить от верхних листьев 1/2 небольшого кочана квашеной капусты и вырезать кочерыжку. Нашинковать соломкой. Тушить до мягкости, без ...

Для рецепта вам потребуется:     лук репчатый (маленькая) - 1 шт. морковь - 1/2 шт. сельдерей (стебель) - 1/2 шт. оливковое ма ...

8 небольших баклажанов длиной около 10 см 8 зубчиков чеснока 1/2 ч. л. соли 2 ст.л. оливкого масла 1 головка лука репчатого среднего размера 1 цукини среднего размера 2 бол ...

Для рецепта вам потребуется:     крабовое мясо 1 банка зеленый лук 1 перышко майонез 100 мл карри (готовый порошок) 1/ ...

Для рецепта вам потребуется:     рис - 1 стакан яйцо - 1 шт. шампиньоны - 300-400г бульон - 1 кубик лук репчат ...

Ингредиенты: 500 г вареного картофеля 1 соленая сельдь 1 яйцо 1 ст. ложка тертого сыра  мука   1 луковица жир для жарения мелкие сухари для панировки   Приготовлен ...

Замораживание грибов Есть еще несколько способов заготовки грибов в домашних условиях. Из них можно делать консервы, вытяжку, порошок, экстракт. Но это занимает много врем ...

Снеток В многочисленном рыбном семействе корюшковых имеется совсем маленькая рыбка - снеток (длиной 6- 10 см ), особенно популярная среди ленинградцев и в северо-западных р ...

Ингредиенты: 400 г. белокочанной капусты 150 г. зеленого лука 150 г. моркови 1 яйцо 1 яичный белок 200 мл. молока 2 столовые ложки мелко рубленой зелени 2 столовые ложки мелко ...

Для рецепта вам потребуется:     широкая рисовая лапша - 300г ромштекс - 400г соевый соус - 3 ст. л. рисовая водка - 2 ст. л. ...