Варенье из ягод 500 г ягодной смеси (например, малина, клубника, черная смородина, черника), замороженную или свежую; 500 г желатина с сахаром; сок 1/2 лимона. Свежие ягоды помы ...

молоко сухое - 100 г сахарная пудра - 6 ст. л. сгущенное молоко - 130 г коньяк - 25 г орехи лесные - 25 шт. изюм - 75 г какао-пудра - 5 ст. л. или шоколад для выпечки 'Выпекай ...

Смешанное соленье (Болгарская кухня) Взять 2 кг лука-сеянца, 3—4 кг сладкого перца, 1/2 кг бамии, 1/2 кг зеленых помидоров, 3 кочана цветной капусты, 3—4 головки чеснока, 2 корня сель ...

Омлет из шампиньонов Шампиньоны свежие 400 г или консервированные 200 г , яйцо 4 шт., корень петрушки 1 шт., сливочное масло 1 ст.л., мука 4 ст.л., перец, соль по вкусу. ...

Для рецепта вам потребуется:     огурцы - 1кг физалис - 1кг морковь - 500г лук репчатый - 500г чеснок - 300г ...

Шарики картофельные с тмином. На 4 порции: 300 г отварного картофеля, 150 г творога или домашнего сыра, 2 яйца, ...

Пахлава сдобная (армянская кухня) Компоненты: Тесто: мука 750 г , масло топленое 175 г , яйца 2 шт., дрожжи 35 г , вода 200 г . Начинка: орехи грецкие 500 г , сахар 500 г , кардамон ...

Пасха простая Свежий творог 1 кг, сливки 1 ст., яйца куриные 5 штук, сахарный песок 200 г, сливочное масло 200 г, ванилин, истолченный мускатный орех, изюм (по вкусу). Свежи ...

Для рецепта вам потребуется:     газированная вода - 1/2 стакана лимонный сироп - 30 мл ананасовый сок - 60 мл лед - 1 - 2 ку ...

Яблочная масса- с жиром. Растопить сало, потушить в нем очищенные яблоки, пока они станут мягкими, заправить солью и сахаром. Источник: [url]http:// ...

Лаваш из яблок и слив Фрукты вымыть, очистить от сердцевины и от косточек, яблоки разрезать на 4-6 частей. Приготовленные плоды прогревают на слабом огне для отделения сока. (Можно ...

Омлет с шампиньонами (Бельгийская кухня) Шампиньоны 50 г , масло сливочное 10 г , яйца 2 шт., мука 10 г , вода газированная 20 мл, ветчина 20 г , перец молотый, соль. ...

Масло креветочное с сыром Масло сливочное 100 г , мясо криля 30 г , сыр твердый 50 г . Сыр натирают на мелкой терке, соединяют с размороженными креветками, пере ...

Макароны. Макароны, вермишель или рожки варят в большом количестве воды (на 100 г макарон - 2-2,5 стакана воды). Обязательно воду доводят до кипения и солят. Когда макароны ...

Кулешик из чечевицы или сои. Сварить бульон с 1-3 стаканами чечевицы или сои. Сварить, протереть сквозь решето. В бульон положить по ...

Пудинг шоколадный 1 стакан молока, 100 г сахара, 100 г шоколада или 40 г какао, 100 г муки, 100 г масла, 5 яиц, щепотка ванилина. Половину нормы молока вскипятить с сахаром, ...

Жюльен из белых грибов 200 г белых грибов подготовить. 2 небольшие луковицы нарезать мелко, положить на сковороду с 50 г сливочного масла, слегка поджарить, положить туда же гр ...

28.04.10Ингредиенты: рис арборио 130 г морской коктейль 100 г чернила каракатицы 8 г красное сухое вино 80 мл рыбный горячий бульон 350 мл оливковое масло 40 мл ...

Солонина по-американски 1 1 пуд говядины, разрезанной на части, пересыпают 2 фунт соли, 6 зол. селитры, 6 зол. сахару, 2 зол. перцу и 3 зол. можжевеловых толченых ягод. Потом из 2 зол ...

Для рецепта вам потребуется:     груши спирт 45% или водка сахар - 750г (на 3 стакана сока)     ...