Оладьи из капусты с кальмарами 800 г белокочанной капусты, 600 г филе кальмаров, 2 ст. молока, 50 г сливочного масла, 4 ст.л. муки, 3 луковицы, 3 яйца, 1/3 ст. растительног ...

Ингредиенты: кабачки - 1кг, репчатый лук -2-4 головки, болгарский перец - 4 стручка, помидоры - 4-6 шт, лимон - 2/3 шт , растительное масло - 0,5 стакана, яйца - 2 шт , пшеничн ...

Рулеты из судака или хека на салате из сельдерея с яблоками Филе судака или хека 1 кг, репчатый лук 1 головка, 1 морковь. Для салата: корнеплод сельдерея 800 г, яблоки 800 ...

Для рецепта вам потребуется:     мука - 100 г творог - 170 г яйцо - 1 шт. ванилин - 0,01 г соль - 3 г ...

Брюссельская капуста по-брюссельски 500 г брюссельской капусты, 1 ст.л. масла, 1 граненый стакан мясного бульона, 1 ст.л. сливок, 1-2 желтка, соль, мускатный орех. ...

Клецки из свежей капусты. Взять 12 свежей капусты, нарубить как можно мельче, посолить, дать немного постоять, отжать руками воду; сложив в кастрюлю, прибавить 1/4 ...

500 г грибов 40 г белого хлеба 1 луковица 1 яйцо 1 ст. л. панировочных сухарей 2 ст. л. растительного масла соль зелень укропа или петрушки Свежие грибы перебрать, очистить, п ...

Ингредиенты: 600800 г рыбы, 46 белых грибов или 810 шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка  муки  , 1 лавровый лист, 34 горошины душистого перца, 5 ...

Для рецепта вам потребуется:     камбала (или палтус) - 600 г овощи и специи для пряного отвара - 50г соус - по вкусу   ...

Рис с овощами (Китайская кухня) Овощи вымыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить в свином жире на сильном огне. Затем добавить кипяток и всыпать промытый рис (1,15 л воды ...

Для рецепта вам потребуется:     лазанья - 10 листов тыква (очищенная) - 2кг оливковое масло - 2 ч.л. лук репчатый (полосками ...

Для рецепта вам потребуется:     рис (вареный) - 400г лук репчатый - 2 шт. яйцо - 2 шт. масло сливочное - 1 ст.л. ...

Шаньги из гречневой каши Раскатайте лепешки из постного теста, на середину каждой положите гречневую кашу, приготовленную с луком и грибами, края лепешки загните. Уложив го ...

На одну порцию: Рыба 90 г Лук репчатый или зеленый 50 г Молоко 100 г Вяленую воблу очистить от кожи, отделить голову, плавники, удалить внутренности, промыть, залить холодной водой ...

Карась с грибами Рыба 150 г , мука 1 столовая ложка, масло топленое 20 г , масло сливочное 5 г , грибы 100 г , лук репчатый 10 г , ломтик яйца, соус 150 г , зелень, соль и ...

Для рецепта вам потребуется:     анчоусы (свежие) - 500г цуккини - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. мука - 100г оливк ...

600 г грибов 200 г сливочного масла 150 г муки 1 луковица укроп гвоздика, соль, перец, сахар, уксус Грибы очистите, порежьте и положите на сковороду в растопленное масло. Посолите, ...

Макрель жареная (Итальянская кухня) Макрель 150 г, яйцо 1/2 шт., сухари 5 г, маргарин сливочный 10 г, соус 50 г, лимон 1/10 шт.; для соуса: молоко 50 мл, майонез 10 г, капе ...

Состав грибы свежие или замороженные - 300-400 г, макароны - 200-250 г, лук репчатый - 1-2 шт, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый перец При ...

Ингредиенты: 300 г крошек белого хлеба, 120 г сыра, 2 яйца, мускатный орех, соль, 1-1,5 л бульона. Приготовление: Хлебные крошки перемешать с тертым сыром, взбитым яйц ...