Ингредиенты: 500 г мяса, 400 г опят, 1кг картофеля, 1/2 стакана куриного бульона. соль, чеснок, перец черный (горошек), лавровый лист по вкусу. Приготовл ...

Состав рыбные консервы - 1 банка, рис отварной - 1 стакан, картофель - 1-2 шт, лук репчатый - 1 шт, панировочные сухари, растительное масло для жарки, зелень, соль, перец Пригот ...

Для рецепта вам потребуется:     креветки (сырые очищенные) - 1 кг оливковое масло - 2 ст.л. лимонный сок - 1 ст.л. чеснок (р ...

Картофель с салатом из редиса и яиц Приготовление: Картофель почистить щеткой. Положить в холодную подсоленную воду вместе с укропом и варить 20 мин до готовности. Смешать ...

Для рецепта вам потребуется:     лука-порей - 3 шт. овощной бульон (горячий) - 1.4 л рис (для ризотто) - 350г томатов (сушены ...

07.10.10Ингредиенты: филе судака 500 г сливки четверть стакана лук репчатый 1 шт. лимонный сок 1 ст. ложка яйца сырые 2шт. вареные яйца 2 шт. мука 3-4 ст. ло ...

Мамалыга с брынзой 400 г кукурузной муки, 1,2 л воды, 1 ч.л. соли, 1-1,5 ст. тертой брынзы, 4 луковицы, 100 г сливочного масла. Сварить мамалыгу (см. Мамалыга ...

Рыба по-флотски На 1 кг филе рыбы по 1 стакану муки и растительного масла, 1 головка лука, 2 г черного молотого перца, 1 ст. ложка уксусной эссенции на 1 л воды, лавровый ...

Для рецепта вам потребуется:     мидии (свежие) - 2 кг сельдерей (корень) - 1 шт. сливочное масло - 2 ст.л. сухое белое вино - ...

Судак в беконе. 250 г филе судака, 250 г нежирного сырокопченого бекона (можно нарезку), 150 г цуккини, ...

Карп с белыми грибами Карп, 1 луковица, 3 белых гриба, 3 ложки оливкового масла, соль перец. Разделать рыбину (если нет карпа, сгодится хек или минтай), посоли ...

Морковь в сметане (Французская кухня) 1 кг моркови, 30 г сливочного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 к.л. муки, 1 ст.л. сметаны, соль, перец, гвоздика. ...

Для рецепта вам потребуется:     корюшка - 600г лук репчатый - 1 шт. петрушка (зелень) - 20г вино белое - 40г м ...

Для рецепта вам потребуется:     мидий (вымыть) - 1 кг сухое белое вино - 1 стакан оливковое масло - 1/3 стакана лук репчатый ...

Картофель печеный, фаршированный грибами в сметане. Испечь 1520 штук крупного картофеля, очистить, срезать верхушки, вынуть из каждого мякиша настолько, чтобы стенк ...

Каша рисовая со взбитыми сливками и какао 200 г риса, 3/4 л молока, 100 г сахара, соль, 2 ст. ложки какао, 200 г взбитых сливок. Промытый рис отварить, добавив ...

Каша манная 'Сновидение' Крупа манная 50 г , молоко 250 г , сахар 50 г , яйцо 1 шт., миндаль или лесные орехи 30 г , варенье 50 г , сироп 50 г . Отвари ...

Для рецепта вам потребуется:     сок - 1 грейпфрута палтус (филе) - 200г кресс-салат - 1 пучок лук -шалот - 1 шт. ...

Грибной гуляш. 500 г грибов, 40 г жира, 10 г топленого свиного сала, 60 г лука, перец, зубчик чеснока, 20 г муки, тмин, черный молотый перец, кориандр, соль. Н ...

Для рецепта вам потребуется:     спагетти - 400г опята маринованные - 320г ветчина вареная - 80г лук репчатый - 1 шт. ...